2016年10月27日 星期四

【愛蜂園】蜂農家的日常~煮蠟!

【愛蜂園】蜂農家的日常~煮蠟!


小農與家人,以及我的"小蜜蜂員工"們,每天都是要努力的工作,讓全家人有飯吃!

小蜜蜂在很努力工作的時候,會在蜂箱內或外,建築超出我們管理範圍外的蜂巢。
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額外建築的蜂巢

又或者是在我們日常工作中、採蜜的時候,會收集到一些額外的蜂巢,這些都是天然的蜂蠟喔~

不過這些沒有經過處理的蜂蠟本身雜質多,也不利於保存與使用。

一般小農家的作法是會在收集到一定數量後,
用大鍋加熱煮融蜂蠟後,過濾雜質後來存放。

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準備融化的蜂蠟

天然蜂蠟熔點較低,大約是在62至64攝氏度之間。

小農家會加熱到呈現滾熱的狀態時,才將完全融化的蜂蠟過濾起來存放。

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融化的蜂蠟
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過濾蜂蠟
過濾完的蠟液會放在容器內自然冷卻後,才會取出來保存,一般是存放在冰櫃內冷藏保存,才能避免生長蠟蟲~


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冷卻後的蜂蠟塊

一般蜂農處理過的這些蜂蠟塊,大都是用在製作新的巢片,用來更換老舊的巢片或是分箱這些用途。
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全新的蜂巢片

天然蜂蠟除了蜂農本身自用,在工業、化妝品、食品等行業,也各自有廣泛的用途。

喜歡自己動手DIY的朋友們,也不妨上網搜尋一下,如何用"天然蜂蠟"製作
手工皂、手工蠟燭、護木油、護手霜,這些可以闔家同樂的手作商品喔~


◎蜂蠟相關小知識◎

01、工蜂擁有四對蠟腺,位於腹部第4至7節。蜂蠟即蠟腺的分泌物。

02、工蜂分泌蜂蠟的理想環境溫度為33至36攝氏度。一隻工蜂要食用八份蜂蜜 來分泌一份蜂蠟。

03、新鮮蜂蠟透明無色,工蜂咀嚼後變為不透明。蜂巢中的蠟接近於白色,但在花粉的油及蜂膠的作用下逐漸變成黃或棕色。

04、蜂蠟的熔點在62至64攝氏度之間。當加熱到85攝氏度以上時蜂蠟開始變色。蜂蠟的閃點為204.4攝氏度。

05、絕大多數的天然蜂蠟都有很好的絕緣性,並且能防水、易燃、防腐。

06、兩萬隻小蜜蜂一生大概只能採到一千克的蜂蠟,因此它的價格比較昂貴。

07、蜂蠟可食用,在食用上如食品口香糖、包裝紙蠟、果皮之塗蠟等。

08、蜂蠟即使不添加香精,它也會有淡淡的微香喲。

09、常溫下蜂蠟很容易長蠟蟲喔!

10、蜂蠟冷藏或是冷凍保存,可以放2年都沒問題。但是放久之後天然蜂蠟的顏色會漸漸淡掉!

⊕常見蜂蠟製品⊕
A、化妝品:冷霜、唇膏(口紅)、髮油、乳液、護唇膏。

B、 農 業:用於果樹嫁接的接木臘、害蟲的黏著劑、製作良好的巢礎

C、製 藥:製作軟膏、藥膏、樟腦丸、藥丸包衣

D、牙 醫:製作齒模、蠟基板

E、食 品:表面塗料、包裝之用

F、 蜂蠟乳可作冰品表面覆蓋物,用蜂蠟、甘油

G、植物油、蘋果汁塗在肉品表面,可延長保存期限

H、其 他:蠟燭、蠟筆、防水材料、防鏽塗料、光亮劑、口香糖

I、手工皂:加入蜂蠟可增加手工皂的硬度,成品的持久性及保有蜂蜜天然的香甜氣味


延伸閱讀:養蜂場分箱工作


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