愛蜂園小蜜蜂大戰虎頭蜂
【愛蜂園】新竹天然蜂蜜 50年誠信經營
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Since 1969 一直純真 ！ 我們是蜂蜜的專家！真心奉上最純真自然的蜂蜜。本blog是小農建立的蜂蜜知識集中站 推廣台灣純蜂蜜、龍眼蜜、蜂蜜檸檬、蜂花粉、蜂王漿、等蜂產品，產品經國際食品安全認證，SGS檢驗，提供天然純淨，安全的蜂產品是愛蜂園的唯一宗旨03-5563939
2021年10月30日 星期六
2021年10月27日 星期三
新竹縣「蜂」芒露！ 黃唯洲等獲表揚傑出蜂農
新竹縣「蜂」芒露！ 黃唯洲等獲表揚傑出蜂農
自由時報 2021/10/24 17:32 〔記者廖雪茹／新竹報導〕
農委會農糧署、新竹縣政府攜手新竹縣農會，今（24）日在竹北新瓦屋客家文化保存區，舉辦「米穀好好玩」、「Chill趣新竹」推廣國產米糧活動，行銷新竹縣7個休閒農業區旅遊特色，同時頒獎表揚傑出蜂農，其中，黃唯洲勇奪全國國產荔枝蜂蜜特等獎的肯定，相當難得！
全文閱讀 https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3714345
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不准裝純 食藥署預告蜂蜜純度新規 違規最高罰400萬
不准裝純 食藥署預告蜂蜜純度新規 違規最高罰400萬
全文閱讀 https://udn.com/news/story/7266/5695217?from=udnamp_storysns_line
「蜂蜜不純砍頭」！坊間常見店家標榜蜂蜜純度，以吸引消費者青睞。衛福部食藥署今天針對蜂蜜純度預告「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」草案，除非是百分之百純蜂蜜產品才能標示為「蜂蜜」，否則僅能標示為「調製蜂蜜」或「加糖蜂蜜」。新制預計於2023年7月1日上路，若違規則最高開罰新台幣400萬元。
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2021年3月25日 星期四
2020年10月7日 星期三
【愛蜂園小學堂】蜂蜜可不可以加熱使用?
【愛蜂園小學堂】蜂蜜可不可以加熱使用?
蜂蜜可不可以加熱使用呢?
網路說法百百種，就讓小農來為大家破解迷思吧!
首先了解蜂蜜的成份，主要以葡萄糖、果糖，維生素、礦物質、氨基酸及酵素類為主。
中醫書籍上也有記載天然蜂蜜味甘性平，具有滋補養顏、潤肺清腸的功效。
蜂蜜的用途廣泛，你都怎麼用呢??
台灣大多數人使用蜂蜜的方式，腦海中浮現的第一個想法，幾乎都是冰涼的蜂蜜水~簡單又方便
再來是蜂蜜蛋糕、餅乾等，也是深受大小朋友的喜歡。
之前曾與烘培業的師傅討教，許多麵包與糕點，蜂蜜都是很好的搭配食材，使用範圍非常廣唷~
還有蜜汁烤雞腿、蜜汁鮭魚、蜜汁滷味、美式豬肋排等等以蜂蜜入菜提味的美味料理喔!!
蜂蜜加熱後安全嗎??
相信很多人都吃過蜂蜜蛋糕吧!?小蜂編查詢了許多版本的蜂蜜蛋糕作法，都要用超過160度以上的溫度去做烘烤!
若依照這事實，"蜂蜜不能加熱使用"，這個問題是不成立的喔~
至於有坊間謠傳蜂蜜加熱會有毒物質，也有研究說明並不會產生有毒致命物質唷(除非你弄燒焦了 XD)，
但是不可避免的高溫會讓蜂蜜部分營養流失~比如維生素、酵素類的營養~
總之了解蜂蜜加溫前後的來龍去脈之後，
大家可以自由決定要怎麼使用囉!!
用在養身保健；料理增加層次與風味, 都是好選擇~
要保有蜂蜜營養又怕冰冷的朋友們，建議可以用稍微溫熱的水溫(50度以內)喝蜂蜜~溫暖舒服、營養也不會流失喔!
蜂蜜吃法也很多樣化不是只有蜂蜜水喔！！
喜歡做料理的朋友們，適度加入天然蜂蜜也可以變化出許多種美味佳餚唷(歡迎到愛蜂園官網參考美味食譜)
延伸閱讀：蜂農家的日常~煮蠟!
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2020年3月31日 星期二
新竹唯一! 愛蜂園蜜蜂生態體驗農場正式開放!
新竹愛蜂園戶外蜜蜂生態農場體驗行
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訪客體驗分享
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【BLOG】雪波愛分享 愛蜂園 體驗半日蜂農的生活
【BLOG】伊森媽咪×Ethan's mom 親子日常
新竹蜂蜜體驗｜愛蜂園－養蜂場生態導覽／門市蜂產品
【BLOG】PLAY QUEEN /愛玩女王
愛蜂園｜新竹蜜蜂生態體驗，龍眼蜜、荔枝蜜、百花蜜、天然花粉、蜂王乳，台灣在地天然蜂蜜
【BLOG】沐沐的吃喝玩樂生活日記
【旅遊好好玩情報】超有趣養蜂場生態導覽 還有純真美好健康的蜂產品
【BLOG】茉莉的小小世界
新竹景點-愛蜂園X三代養蜂人，傳承蜂蜜的好味道
【IG】ruxuan.29
我找到新竹完整蜜蜂生態導覽的最佳蜂園了🐝
【BLOG】別讓一姐不開心
{竹北景點}新竹竹北蜜蜂生態農場體驗：「愛蜂園」費用只要150，就能近距離看蜜蜂，找蜂后，還能現場品嚐新鮮蜂蜜，費用還可以折抵門市消費。
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人生中第一次🐝體驗蜜蜂
【BLOG】頂空空的鴨霸生活2館
新竹~與蜂共舞的半甲子的新竹愛蜂園全新體驗
【IG】minnie_hua #樺樺吃新竹 -竹北市
📍#愛蜂園🔸養蜂生態導覽👧🏻超棒的體驗😎
【YT】艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu
簡單又好喝！5種夏日創意飲料教學。蜂蜜應該這樣用。高顏值飲品不長胖！ Feat. 愛蜂園
【YT】艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu
大人味的蜂蜜檸檬熱調酒—熱托迪Hot Toddy！威士忌、蜂蜜、檸檬，享受暖洋洋的微醺滋味 Feat 蜂蜜哥哥
【IG】sherry____517
太有趣了🤗第一次跟蜜蜂🐝這麼近距離接觸❤️
【IG】fei_hong0121-嗡嗡嗡篇
你知道怎麼採蜜嗎你知道蜂蜜分很多種嗎
【IG】ivylin_0904
🍄好久沒有帶小王子出遊啦!
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#今天流浪到這裡 #新竹 #田園風 #大自然體驗
【BLOG】沙韻旅食趣
新竹竹北----愛蜂園---蜜蜂生態體驗♡親子採
【FB】Orange 新鮮橘子在愛蜂園。
位於新竹的🐝愛蜂園🐝體驗蜂農的日常xDDD
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《🚗💨💨新竹親子半日遊➰5/24》
【BLOG】芯心湘in_湘湘愛分享
[新竹親子活動體驗推薦] 愛蜂園 新竹蜜蜂生態體驗_帶著大朋友小朋友一起來認識蜜蜂和體驗蜂蜜生產流程_培養親子互動好時光
【BLOG】蒨蒨小核桃
愛蜂園-蜜蜂生態體驗。只要150元就可以來一趟好吃又好玩的蜜蜂生態之旅，輕鬆化身為小小蜂農，採收屬於自己的天然蜂蜜!
【BLOG】史努比遊樂園 【新竹親子景點】新竹蜜蜂生態體驗｜愛蜂園愛蜂主題館～蜜蜂生態導覽、蜂蜜採收體驗，近距離與蜜蜂接觸
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🐝嗡嗡嗡，嗡嗡嗡 大家一起勤做工
【BLOG】V哥B妹到此遊
要買蜂蜜自己來 新竹蜜蜂生態園--愛蜂園 學習體驗蜂蜜的製作工程長知識又有趣的親子互動
【BLOG】秀的生活點滴
愛蜂園-新竹蜜蜂生態體驗館-教你辨識蜂蜜 南寮漁港附近景點 連假好去處
【IG】l.t.y____下學年要接專題報告，身為老師當然開始來做功課啦，採訪各行各業，尋找一些有趣的主題
【IG】dot1106 新竹養蜂體驗🐝🐝🐝
【IG】xuan_hui03112020.06.14 體驗🐝的生活
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【BLOG】女攝影師桑妮晴的攝影紀錄 【親子體驗】新竹縣竹北市-「愛蜂園 愛蜂主題館」蜜蜂生態體驗，蜂蜜採收 品嚐蜂蜜 蜂蜜咖啡
【BLOG】低調人生 新竹愛蜂園半日蜂農體驗。寓教於樂、好吃又好玩
【IG】liping_wei 第一次覺得可以理解小熊維尼為何喜歡蜂蜜
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【IG】sunny__roger RK去過愛蜂園一次就把它列為新竹必去景點！推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕
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【IG】shishi_0505 採蜂蜜囉～
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【IG】ping55666 (上篇) 在竹北活這麼久 都不知到這麼近有這麼神奇的地方
【IG】ping55666 (下篇) 體驗都在涼涼樹蔭之下 害我當不了陽光男孩
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【IG】_.ph.8.21.__愛蜂園半日遊🐝現在能見到蜜蜂的機會越來越少
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【YT】【白豆油】粉絲少也可以接業配!!! 白豆油踢館新竹蜜蜂大王!!!
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【IG】2512chiiiiii. 我發現了一個在新竹有趣的地方，來分享給大家 ♡
【BLOG】Fancy Life Style 新竹-愛蜂園養蜂體驗-學小蜜蜂採花蜜囉-生態導覽 親子旅遊
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【IG】july.julychu 終於有個連假可以跟家人一同出遊了
【BLOG】海水格格 愛蜂主題館x新竹蜜蜂生態體驗
【IG】dory_observer 工蜂到底是公的還是母的？
【YT】怪女森 🔥史上最爽的男性？整天在家耍廢等交配💦！如果有來生，我不想努力了（逃｜新竹愛蜂園🍯🐝
【IG】yeyudream 趁著228假期出去蹓躂，參觀了新竹的—「愛蜂園」
【IG】king8.tw 228連假沒有去人擠人，來到了個很特別的景點
【YT】Infinity樂無限 被50萬隻蜜蜂包圍！體驗一日蜂農，密集恐懼症勿入！
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2020年3月14日 星期六
【愛蜂生活】滿載希望的啟程
【愛蜂生活】滿載希望的啟程
今早竹北下了陣大雨，後來慢慢雨勢減緩，幸好沒有影響到今天搬運蜜蜂的工作！
每年這個時節都是愛蜂園最忙碌，最缺人力；也是最開心，最期待的時節💝
台灣人最喜歡的龍眼蜂蜜🍯，只有在這個時候開花，才可以採收~
龍眼蜂蜜的市場行情相當好，對於我們的生計也有很大的幫助。
愛蜂園家族養蜂已經三代，超過半世紀了😊長輩一直囑咐的理念，就是做人做事要老實認真，要有信用，要有良心。
採收到的天然純蜂蜜要拿出最好最純，報答一直以來支持我們的朋友們！
今天載著養精蓄銳一個冬季的小蜜蜂們，出發往台南龍眼果園內，暫住在哪一段時間。
希望能順風順水一些正常，採收到足夠的龍眼蜂蜜🍯，最後能滿載而歸~
各位朋友請給愛蜂園一個祝福❤
到時在請大家過來愛蜂園品嚐好吃的純蜂蜜喔！
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