2018年2月21日 星期三

【愛蜂園小學堂】你知道蜜蜂出生多久就要"開工"嗎?

【愛蜂園小學堂】你知道蜜蜂出生多久就要"開工"嗎?


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蜜蜂的家族中,只有工蜂會執行各種工作。

工蜂幼蟲整個發育生長期為21天。

分別為卵期3天、幼蟲輔育期6天、封蓋幼蟲和蛹期12天後羽化出房。

那麼蜜蜂幾時開工呢?

剛羽化完成的工蜂,一出蜂巢馬上就有任務。

其主要職責是照管和飼養幼蟲,稱作保育蜂。

當看管幼蟲的工作要告一段落時,年青的工蜂開始離巢短距離的飛翔。

十天以後~

工蜂身上的蠟腺開始分泌蜂蠟,此時的工蜂稱為築巢蜂。

築巢蜂有時亦外出采蜜,或清掃蜂巢中的垃圾和死蜂。

三周後,工蜂蠟腺停止分泌,成為專職的採蜜蜂。

成年工蜂每日飛行於花叢與巢箱間,從植物上吸取花蜜、花粉,

或從水源處取水回巢,以供應巢中所需之食物。

一天飛出去工作高達10次以上,擁有非常高的勞動力。

工蜂一生全心全力為蜂群付出,蜜蜂被人們歌誦,成為"勤勞"的代名詞,由來也在於此喔!

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【愛蜂園】 50年誠信經營天然蜂蜜
地址:新竹縣竹北市中正西路1171號
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2018年2月19日 星期一

【愛蜂園】健康養生超簡易!! 薑汁蜂蜜飲 祛寒暖身又潤喉

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小農在這向推薦大家一個超簡單的暖身飲品~薑汁蜂蜜飲!

歡迎大家來愛蜂園,小農的媽媽請你們喝~

在家自己做也很簡單!


薑汁蜂蜜飲做法如下:

A、
薑先切片、放入熱開水中浸泡大約10~15分鐘,

等水溫在大約45~50度之後,在加入適量的愛蜂園天然蜂蜜,攪拌均勻之後飲用。

這種做法適合比較有空閒,口味習慣較清淡的人


B、

磨成薑泥、薑汁後(可以事先磨好放冰箱冷藏,使用取適當的份量),先沖入1/3杯熱開水;


然後加入2/3杯冷開水,再加入適量的愛蜂園天然蜂蜜攪拌均勻之後飲用。

這種作法比較快與方便,辛辣的味道會重一點點,但是暖身效果蠻明顯的。

適合沒時間或較怕寒的人~


這樣在冷冷的早上,這樣溫熱的喝上一杯薑汁蜂蜜飲,除了祛寒暖身之外,還有很多好處!


大家若有其他推薦的冬季養生飲品,也請推薦給我唷~


延伸閱讀:蜂蜜漬嫩薑(季節限定)



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2018年2月6日 星期二

【愛蜂園小學堂】 蜂蜜會壞掉嗎? 要如何保存呢?

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蜂蜜能耐長久保存的原因,是因為蜂蜜本身是"過飽和溶液"。


讓壞菌在蜂蜜中沒有生存與活動空間。

所以在合適的條件下保存的蜂蜜,可食用的期限能超過兩年~

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蜂蜜保存,必須使用可密閉、非金屬的容器,
建議擺放在常溫乾燥處即可。


使用時要避免外界多餘水分進入容器內、使用完畢記得緊閉容器。

不然過多的額外水分跑進蜂蜜,有可能會讓蜂蜜變的稀釋,造成腐敗變質喔!!

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補充知識:
1、飽和溶液 (saturated solution)
是指在一定溫度、一定量的溶劑下,不能再溶解某種溶質的溶液。

2、過飽和溶液 (supersaturated solution)
是由於溫度的升高或降低,比飽和溶液含有更多溶質的溶液。

延伸閱讀:愛蜂園都在那裡採收蜂蜜呢?

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[日常] 搬蜜蜂去彰化

愛蜂園已經搬蜂箱到彰化去~ 準備 採收今年的荔枝與龍眼蜂蜜 不過今年花開的狀況實在不好 預估蜂蜜 收成下修一半 ,加減採看看會有多少量了 QQ 忙到大半夜才把蜜蜂放置好 接下來就是忙碌的採蜜工作...