2016年4月21日 星期四

2016蜂蜜產業新聞

2016蜂蜜產業新聞


氣候異常生態失衡 蜂蜜無蜜可採量恐生變 -101傳媒 2016.04.04
http://goo.gl/6PQ5w3

「怪獸」狂吃小蜜蜂!南投重損 蜂蜜漲定 -udn新聞網 2016.04.07
http://goo.gl/cglX5M

天氣怪 龍眼不開花 蜂蜜漲定了 -中時電子報 2016.04.12
http://goo.gl/zbNNTa

長芽不開花!南投荔枝、龍眼恐減5成 -udn新聞網 2016.04.13
http://goo.gl/zy4UJL

20年最慘 龍眼蜜大缺貨 -中時電子報 2016.04.20
http://goo.gl/nouehq

蜜蜂危殆!美農業部警訊:2015蜂群陣亡率達44% -民報 2016.05.13
http://goo.gl/QN2y6i

2016年雖然收成不好,但是愛蜂園還是會努力,給大家最安心的產品,最貼心優質的服務,
今年請大家繼續支持愛蜂園!

推廣台灣純天然蜂蜜,龍眼蜜,蜂花粉,蜂蜜醋,蜂王乳,蜂王漿,等蜂產品,產品經SGS檢驗,提供天然純淨,安全的蜂產品是愛蜂園的最高原則

2016年4月17日 星期日

[愛蜂園小學堂] 蜂蜜、蜂王乳、花粉怎麼來的?主要用處是?

[愛蜂園小學堂] 蜂蜜、蜂王乳、花粉怎麼來的?主要用處是?

愛蜂園,台灣養蜂場,健康伴手禮,天然蜂蜜,蜂花粉,蜂蜜醋,蜂蜜蛋糕,蜂王乳,蜂王漿,台灣養蜂協會會員,客製化禮盒,台灣蜂蜜,純蜂蜜,蜂蜜檸檬,產品經SGS檢驗合格,

許多新朋友來愛蜂園的時候,在開心的品嚐各種愛蜂園產品的滋味。

同時也十分好奇,勤勞的小蜜蜂們,是如何生出這些對人體有益又好吃的蜂產品?

在各式天然蜂產品中,採收後可以立即食用的,當屬蜂蜜、蜂王乳、花粉這三項,每樣都是小蜜蜂辛勤的成果喔。

小蜜蜂外出工作的過程中,會將花朵的蜜汁吸到肚子中,而身上的絨毛則會沾附到許多花的苞子。
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小蜜蜂會靈活的運用牠們的腳與如同吸管的長嘴,將身上的花粉搓成一團。

採收完成後小蜜蜂飛回自己的巢,會將花朵蜜汁吐出存放在巢穴內儲存、釀造,同時花粉也會存放在巢內。

這就是蜂蜜與花粉,小蜜蜂大致的採收過程。

而蜂王乳則是在巢穴內的家事工蜂,自身腺體分泌出的乳漿,你們可以想像為"母乳"的概念。

蜂王乳原是專供幼蟲與女王蜂食用的食物,但是本身有股嗆辣的味道。

所以一開始在市場上,大家比較不能接受。

後來經過科學家研究,發現蜂王乳有極高營養價值。

含有多種對人有益的成份,對人體有十分大的正面幫助。

經過不斷推廣後,現在則是成為非常熱門的保健、養身好物喔!!

在我看每樣天然蜂產品都有很棒的營養價值

但是依每種蜂產品的最強項來分,我覺得:
蜂蜜:使用方式多元、補充營養、能量速度最快;
蜂王乳:滋補、調理身體能力最棒;
花粉:身體所需的營養元素,同時補充最多樣。

不知這樣解釋後,各位朋友有沒有更加了解蜂產品呢?

若有其他任何需要服務之處,或是相關問題需要解答,都歡迎告訴愛蜂園來為您服務喔。


愛蜂園
地址:新竹縣竹北市中正西路1171號
電話:03-5563939
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2016年4月3日 星期日

[愛蜂園小學堂] 老闆我要買"原味"的蜂蜜??

[愛蜂園小學堂] 老闆我要買"原味"的蜂蜜??

有時候新朋友來愛蜂園購買蜂蜜時,會開口說:『老闆我要買"原味"的蜂蜜。』

第一次被問到時,我真的是有點愣住了...

後來在仔細的說明與介紹後,客人開心地挑選到喜歡的花種之蜂蜜回家。

但是後來還是不時會遇到有這種疑惑的朋友,所以這次就來仔細的分析與回答這個問題給各位朋友們。

先說個比喻~~

『茶』這玩意,大家都知道可以分為很多種類吧!

簡單來分就有分綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶..等等許多種。

但是各位朋友需要買『茶』時,應該不會跟茶商老闆說要買原味的『茶』吧?

藉這比喻是要跟各位說明,依照不同季節、不同區域、不同花種,愛蜂園可以採收到不同種類的天然蜂蜜。

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台灣市售蜂產品 常見花種

大家可以參考圖表,味道較佳,容易採收到,比較常見的花種就有許多種囉~

若參考農改場的研究資料,主要與次要的蜜源植物,加起來可是超過40種呢!

不同花種,採收到的天然蜂蜜,只是顏色、香氣、口感各有差異☺

所以天然蜂蜜全都是100%原味的好蜜♡

但是過往因為
1、國人對蜂蜜的需求量不如今日。
2、龍眼蜜香氣濃郁較易辨識。
3、龍眼蜜不易結晶賣相好看。
所以之前大部分的蜂農,對外都是以推廣龍眼蜜為主。

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久而久之大家就將蜂蜜與龍眼蜜畫上等號,認為蜂蜜只有一種,其他花種的天然蜂蜜是事後調味的!

其實不然!!

所以大家現在要記住 ,

『蜂蜜≠龍眼蜜』

龍眼蜜只是蜂蜜的其中一種。
每種天然蜂蜜只是風味上的差異。

所以正確解答

A:天然蜂蜜都是原味的啦~~

比如百花蜜~
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或荔枝蜜都是目前愛蜂園熱銷的口味喔~
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愛蜂園堅持提供最優質的天然蜂蜜,歡迎各位來品嚐各種蜂蜜間的差異,挑選自己最喜歡的味道吧♡


若有其他任何需要服務之處,或是相關問題需要解答,都歡迎告訴愛蜂園來為您服務喔。


愛蜂園
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[日常] 搬蜜蜂去彰化

愛蜂園已經搬蜂箱到彰化去~ 準備 採收今年的荔枝與龍眼蜂蜜 不過今年花開的狀況實在不好 預估蜂蜜 收成下修一半 ,加減採看看會有多少量了 QQ 忙到大半夜才把蜜蜂放置好 接下來就是忙碌的採蜜工作...