發表文章

目前顯示的是 四月, 2016的文章

2016蜂蜜產業新聞

圖片
氣候異常生態失衡 蜂蜜無蜜可採量恐生變 -101傳媒 2016.04.04
http://goo.gl/6PQ5w3

「怪獸」狂吃小蜜蜂!南投重損 蜂蜜漲定 -udn新聞網 2016.04.07
http://goo.gl/cglX5M
天氣怪 龍眼不開花 蜂蜜漲定了 -中時電子報 2016.04.12
http://goo.gl/zbNNTa

長芽不開花!南投荔枝、龍眼恐減5成 -udn新聞網 2016.04.13
http://goo.gl/zy4UJL

20年最慘 龍眼蜜大缺貨 -中時電子報 2016.04.20
http://goo.gl/nouehq

蜜蜂危殆!美農業部警訊:2015蜂群陣亡率達44% -民報 2016.05.13
http://goo.gl/QN2y6i

2016年雖然收成不好,
但是愛蜂園還是會努力,
給大家最安心的產品,
最貼心優質的服務,
今年請大家繼續支持愛蜂園!


















[愛蜂園小學堂] 蜂蜜、蜂王乳、花粉怎麼來的?主要用處是?

圖片
[愛蜂園小學堂] 蜂蜜、蜂王乳、花粉怎麼來的?主要用處是?


許多新朋友來愛蜂園的時候,
在開心的品嚐各種愛蜂園產品的滋味。

同時也十分好奇,
勤勞的小蜜蜂們,
是如何生出這些對人體有益又好吃的蜂產品?

在各式天然蜂產品中,
採收後可以立即食用的,
當屬蜂蜜、蜂王乳、花粉這三項,
每樣都是小蜜蜂辛勤的成果喔。


小蜜蜂外出工作的過程中,
會將花朵的蜜汁吸到肚子中,
而身上的絨毛則會沾附到許多花的苞子。


小蜜蜂會靈活的運用牠們的腳與如同吸管的長嘴,
將身上的花粉搓成一團。

採收完成後小蜜蜂飛回自己的巢,
會將花朵蜜汁吐出存放在巢穴內儲存、釀造,
同時花粉也會存放在巢內。

這就是蜂蜜與花粉,
小蜜蜂大致的採收過程。


而蜂王乳則是在巢穴內的家事工蜂,
自身腺體分泌出的乳漿,
你們可以想像為"母乳"的概念。

蜂王乳原是專供幼蟲與女王蜂食用的食物,
但是本身有股嗆辣的味道。

所以一開始在市場上,
大家比較不能接受。

後來經過科學家研究,
發現蜂王乳有極高營養價值。

含有多種對人有益的成份,
對人體有十分大的正面幫助。

經過不斷推廣後,
現在則是成為非常熱門的保健、養身好物喔!!


在小弟我看每樣天然蜂產品都有很棒的營養價值

但是依每種蜂產品的最強項來分,我覺得:
蜂蜜:使用方式多元、補充營養、能量速度最快;
蜂王乳:滋補、調理身體能力最棒;
花粉:身體所需的營養元素,同時補充最多樣。


不知這樣解釋後,各位朋友有沒有更加了解蜂產品呢?

若有其他任何需要服務之處,
或是相關問題需要解答,
都歡迎告訴愛蜂園來為您服務喔。



愛蜂園

地址:新竹縣竹北市中正西路1171號

電話:03-5563939

官網:http://www.ifengyuan.com.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/ify1969

客服line ID:@nci3542r

客服信箱:service@ifengyuan.com.tw



[愛蜂園小學堂] 老闆我要買"原味"的蜂蜜?? A:天然蜂蜜都是原味的啦~~

圖片
有時候新朋友來愛蜂園購買蜂蜜時,
會開口說:『老闆我要買"原味"的蜂蜜。』

第一次被問到時,
小弟我真的是有點愣住了...

後來在仔細的說明與介紹後,
客人開心地挑選到喜歡的花種之蜂蜜回家。

但是後來還是不時會遇到有這種疑惑的朋友,
所以這次就來仔細的分析與回答這個問題給各位朋友們。

先說個比喻~~

『酒』這玩意,大家都知道可以分為很多種類吧!
簡單來分就有分紅酒、白酒、啤酒等等許多種。
但是各位朋友需要買『酒』時,
應該不會跟酒商老闆說要買原味的『酒』吧?

藉這比喻是要跟各位說明,
依照不同季節、不同區域、不同花種,
愛蜂園可以採收到不同種類的天然蜂蜜。


大家可以參考圖表,
味道較佳,容易採收到,比較常見的花種就有許多種囉~

若參考農改場的研究資料,
主要與次要的蜜源植物,
加起來可是超過40種呢!

不同花種,採收到的天然蜂蜜, 只是顏色、香氣、口感各有差異 所以天然蜂蜜全都是100%原味的好蜜♡

但是過往因為
1、國人對蜂蜜的需求量不如今日。
2、龍眼蜜香氣濃郁較易辨識。
3、龍眼蜜不易結晶賣相好看。
所以之前大部分的蜂農,對外都是以推廣龍眼蜜為主。
久而久之大家就將蜂蜜與龍眼蜜畫上等號,
認為蜂蜜只有一種,
其他花種的天然蜂蜜是事後調味的!

其實不然!!
所以大家現在要記住  ,
 『蜂蜜≠龍眼蜜』
龍眼蜜只是蜂蜜的其中一種。
每種天然蜂蜜只是風味上的差異。

所以正確解答
A:天然蜂蜜都是原味的啦~~

比如百花蜜~
 或荔枝蜜都是目前愛蜂園熱銷的口味喔~

愛蜂園堅持提供最優質的天然蜂蜜,
歡迎各位來品嚐各種蜂蜜間的差異,
挑選自己最喜歡的味道吧♡

若有其他任何需要服務之處,
或是相關問題需要解答,
都歡迎告訴愛蜂園來為您服務喔。


愛蜂園
地址:新竹縣竹北市中正西路1171號
電話:03-5563939
官網:http://www.ifengyuan.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/ify1969
客服line ID:@nci3542r
客服信箱:service@ifengyuan.com.tw