【愛蜂園小學堂】蜂蜜需不需要放在冰箱保存？

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蜂蜜存放在低溫環境時，會更容易結晶。

蜂蜜保存與使用時最忌諱"受潮"

受潮後水分含量增加的蜂蜜，容易變質腐敗。

買回家的蜂蜜不需要特地放在冰箱保存，
注意存放地點是否通風乾燥處即可。
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除非你住所擺放食物容易受潮，
那麼蜂蜜還是擺放冰箱內，
比較能保持好的品質。

畢竟蜂蜜結晶後能吃，受潮變質就不能吃囉!


延伸閱讀：蜂蜜會壞掉嗎? 要如何保存呢？

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