[日常]整理蜜蜂 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 3月 13, 2019 趁這幾日天氣較好,跟爸爸與弟弟到各個放蜂的地點整理蜜蜂。 看到有些巢片上長太多雄蜂的~要削除、 有些巢片上有破洞的~拿點蜂蠟去補滿, 整理漂亮點,讓蜂群強健~為了過一陣子下南部採蜜做準備。 雖然今年氣候不佳,南部地主與蜂友都反應花開的狀況不好… 但還是要努力點,讓今年收成能稍微多一點 @@" 推廣台灣純蜂蜜、龍眼蜜、蜂蜜檸檬、蜂花粉、蜂王漿、等蜂產品,產品經國際食品安全認證,SGS檢驗,提供天然純淨,安全的蜂產品是愛蜂園的唯一宗旨 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 留言
【愛蜂園小學堂】花粉要如何保存呢? 10月 30, 2018 【愛蜂園小學堂】花粉要如何保存呢? 天然花粉含有豐富且多樣的營養元素 , 是許多內行人喜歡做來保健的營養食物。 蜜蜂剛採收回來的生鮮花粉含水量大多在20%以上, 生鮮花粉香氣較強、味道比較濃郁、質地疏鬆濕潤、 口感濕軟有點像是麵粉糰,久置容易變質成糊狀物、有異味而無法使用。 而且生鮮花粉可能會帶有微生物及一些害蟲卵 在溫、濕度濕度較高的情況下,害蟲卵孵化成幼蟲會將花粉蛀空也無法用。 因此蜜蜂採集的生鮮花粉,必須經過充分的乾燥處理,一般認為含水量5%以下能有效防止發霉變質。 常用的乾燥方法有 : (一)自然乾燥法:最便利的乾燥法,一般在潔淨的場地利用日照來乾燥。 (二)自然通風陰乾法:把花粉平攤擺放在潔淨、通風乾燥,氣温較高的室内場地,可搭配風扇加快乾燥速度。 (三)熱風乾燥法:密閉裝置內利用鼓風機,將熱風平均吹在攤平擺放的花粉上來乾燥。 (四)真空乾燥法:將花粉置于真空乾燥箱中,在低壓下抽真空,將花粉水分迅速抽去,達到乾燥的目的。若有低溫或高溫真空乾燥裝置效果更好。 (五)化學乾燥法:在密封容器底層,放入適量的化學乾燥劑,如變色矽膠,無水硫酸镁,無水氯化钙等,乾燥劑上鋪放一層吸水性能好的纸或白细布,再將生鮮花粉擺放在其上,利用乾燥劑較强的吸水能力來脫去生鮮花粉所含之水份。 (六)電熱乾燥法:利用電熱氣產生熱能來乾燥花粉的方法。 乾燥完畢的天然花粉,保存在冰箱冷凍、冷藏室是最能長久保持品質與營養的地方。 再來是陰涼通風或常溫乾燥處,保存的容器也記得要在食用完畢後,保持緊閉。 天然花粉才能保有最好的品質與風味,才能有效幫你補充營養保持健康喔! 延伸閱讀: 蜂蜜會壞掉嗎? 要如何保存呢? 若覺得小農寫的文章不錯! 請用按讚+分享來鼓勵我😀 訂購產品請到愛蜂園官網☛ http://www.ifengyuan.com.tw 【愛蜂園】 天然蜂蜜 50年誠信經營 地址:新竹縣竹北市中正西路1171號 電話:03-5563939 客服line ID: @nci3542r 官網: http://www.ifengyuan.com.tw 客服信箱: service@ifengyuan.com.tw 粉絲團: https://www.facebook.com/ify1969 #愛蜂知識 推廣台灣純蜂蜜,龍眼蜜,蜂花粉,蜂王漿,等蜂產品,產品... 閱讀完整內容
【愛蜂園小學堂】龍眼、荔枝、百花蜂蜜有什麼不同? 6月 08, 2018 【愛蜂園小學堂】龍眼、荔枝、百花蜂蜜有什麼不同? 有些來愛蜂園的新朋友很訝異" 蜂蜜還有分口味 " 因為早期台灣市面上一些因素,主要販售的蜂蜜只有一種>>"龍眼蜜"。 久而久之會讓人誤認為蜂蜜只有一種... 因產地、季節、蜜源植物不同 ,蜂蜜會有不同的香氣與味道,顏色也會有差異。 仔細區分可以分出想當多種類的唷~ 有同業喜歡用季節區分、也有喜歡用產地區分的。 小農自己是比較喜歡用花種來區分。 龍眼蜂蜜這大家最而熟能詳的蜂蜜,在台灣每年4月只有約20天的花期能採收。 荔枝則比龍眼早開花一些,大約在台灣每年3月中開花,也只有約20天的花期能採收。 荔枝與龍眼果樹的主要產區,比較集中在台南、高雄一帶為主,也是每年愛蜂園要搬移蜂箱去南部的原因。 所以會希望三、四月份能風調雨順,不然在花期遇到天氣不好,當年龍眼與荔枝兩種蜂蜜的產量就會不好了.. 百花蜜則是每年5月開始,慢慢進入炎熱的天氣也是百花盛開的時節。 蜂農大多會在離自家方便的地點,放置蜂箱採收在地各種蜜源植物來的蜂蜜。 百花齊放、蜜源百百種=百花蜜 愛蜂園新竹、桃園一帶有放置蜂箱的地方,5月份之後會有各式率續開花蜜源植物,從這些蜜源植物採收回來的百花蜂蜜。 如咸豐草、月桃花、柑橘類作物、稻米、白千層、油菜花等等蜜源植物, 小農找到的一些研究資料,主要與次要的蜜源植物,加起來 可超過40種 呢! 百花蜂蜜:不同時期語地區的百花蜂蜜顏色不一、帶有花草香氣、甜中略有酸味、口味變化多端清甜中帶有微微自然酸香,風味獨特!、但是較易結晶、台灣常見的的蜂蜜種類之一。 愛蜂園目前有三種蜂蜜,口感上各有不同,大致上: 龍眼蜜:水果香 濃香、甜度最高!最不易結晶。 荔枝蜜:水果香 淡香、甜度適中、易結晶。 百花蜜:花草香 清香、甜中略有酸味、易結晶。 (因為各月份花種不同,百花蜜味道會有些差異!) 不同地點、花種採收到的蜂蜜,只是顏色、香氣、口感會有差異,但全都是100%的天然蜂蜜喔。 歡迎大家來愛蜂園品嘗各種蜂蜜間的差異,在挑選自己最喜歡的味道帶回家吧♡ 延伸閱讀: 選購蜂蜜時怎麼分真假? 若覺得小農寫的文章不錯! 請用按讚+分享來鼓勵我喔😀 【愛蜂園】 天然蜂蜜 50年誠信經營 地址:新竹縣竹北市中正西... 閱讀完整內容
【愛蜂園小學堂】蜂王乳何時吃比較好? 8月 13, 2018 【愛蜂園小學堂】蜂王乳何時吃比較好? 對滋補、調理身體效果很棒的蜂王乳, 對於大多數第一次接觸的朋友們。 常見疑問之:我何時該吃?一次該吃多少? 小農的建議是在" 睡前或剛起床 ", 空腹時吸收效果較好。 每次也大約 食用3~5g就好 , 但是!! 更重要的一點是" 每天不要忘記吃 "。 蜂王乳的效果是需要長期食用才會慢慢出來, 因為蜂王乳需要放在冰箱冷藏(凍)保存。 常常聽到許多買蜂王乳回家的新朋友跟小農抱怨說, 因為睡到中午忘記吃、放到過期不敢吃 XDDDD 雖然小農建議的時間吃效果最好, 但是有吃還是有保養(佑)~ 不要因為起床時忘記,當天就不吃蜂王乳了~ 然後慢慢的放到忘記、放到過期, 浪費了你的錢、浪費了小農的辛苦來的好喔 XD 延伸閱讀: 蜜蜂工作一天收成多少? 若覺得小農寫的文章不錯! 請用按讚+分享來鼓勵我喔😀 更多小蜜蜂的奧妙請到愛蜂園☛ https://goo.gl/AgpAvm 【愛蜂園】 天然蜂蜜 50年誠信經營 地址:新竹縣竹北市中正西路1171號 電話:03-5563939 客服line ID: @nci3542r 官網: http://www.ifengyuan.com.tw 客服信箱: service@ifengyuan.com.tw 粉絲團: https://www.facebook.com/ify1969 #愛蜂知識 推廣台灣純天然蜂蜜,龍眼蜜,蜂花粉,蜂蜜醋,蜂王乳,蜂王漿,等蜂產品,產品經SGS檢驗,提供天然純淨,安全的蜂產品是愛蜂園的最高原則 閱讀完整內容
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