2018年4月10日 星期二

【愛蜂園小學堂】糖尿病患能吃蜂蜜嗎?

【愛蜂園小學堂】糖尿病患能吃蜂蜜嗎?

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直接說結論:能吃!但是需要嚴格控制份量與次數!

糖尿病主要成因是先天胰島素不足,後天進食過量高糖、高油、高鹽食物和缺乏運動所致。

我們進食食物經消化道分解後,會吸收當中的脂肪、碳水化合物,再轉化為葡萄糖進入血液。

這些葡萄糖由胰島素分解,若胰島素不足,血液中的葡萄糖即血糖會不斷上升,嚴重會引致心臟病、腎病、心血管病等併發症。

有些朋友對糖尿病的飲食有些誤區,認為甜的食物都不能吃。

其實對糖尿病患者來說,飲食治療的關鍵是掌握好食物的數量和質量,來達到控制血糖的目標。

只要病情控制良好的糖尿病人是可偶爾吃蜂蜜的,"但是"病情嚴重的糖尿病病人絕對不建議進食,要先將病情控制穩定後,才可以嚐試吃其他食物。

而且糖尿病人每次每餐最多可吃蜂蜜約5毫升。

不要過量、同時避免空腹服用蜂蜜。

還要先扣除當天攝取的主食的份量,如吃蜂蜜5g,主食就要少吃5g。

總之大家保持良好的生活作息、飲食方式,加上適當的運動,讓自己身強體壯、天天健康,才可以開心地享受人生喔!

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延伸閱讀:選購蜂蜜時怎麼分真假?


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