【愛蜂園小學堂】糖尿病患能吃蜂蜜嗎？

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直接說結論：能吃！但是需要嚴格控制份量與次數！

糖尿病主要成因是先天胰島素不足，後天進食過量高糖、高油、高鹽食物和缺乏運動所致。

我們進食食物經消化道分解後，會吸收當中的脂肪、碳水化合物，再轉化為葡萄糖進入血液。

這些葡萄糖由胰島素分解，若胰島素不足，血液中的葡萄糖即血糖會不斷上升，嚴重會引致心臟病、腎病、心血管病等併發症。

有些朋友對糖尿病的飲食有些誤區，認為甜的食物都不能吃。

其實對糖尿病患者來說，飲食治療的關鍵是掌握好食物的數量和質量，來達到控制血糖的目標。

只要病情控制良好的糖尿病人是可偶爾吃蜂蜜的，"但是"病情嚴重的糖尿病病人絕對不建議進食，要先將病情控制穩定後，才可以嚐試吃其他食物。

而且糖尿病人每次每餐最多可吃蜂蜜約5毫升。

不要過量、同時避免空腹服用蜂蜜。

還要先扣除當天攝取的主食的份量，如吃蜂蜜5g，主食就要少吃5g。

總之大家保持良好的生活作息、飲食方式，加上適當的運動，讓自己身強體壯、天天健康，才可以開心地享受人生喔！
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延伸閱讀：選購蜂蜜時怎麼分真假？


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