【愛蜂園】官方部落格 | 新竹養蜂達人 | 傳承三代超過半世紀 | 得獎常勝軍

蜂農為何每年需要搬運蜂箱去南部放牧？ 這 可由需求與生產兩方面來切入 。 在春初，這萬物復甦生長的時節。 北部大多數時間還是處於濕冷的天氣中，在這種氣候中，花朵是很難分泌花蜜供小蜜蜂採收的！ 而這時台灣南部天氣相對溫暖與穩定，此時也正是龍眼果樹正開花的季節。 台灣的氣候與風土環境，造就了龍眼蜜獨有的濃厚香氣與甜美，也是在目前的蜂蜜市場上的主力。 所以為了一年的生計與希望有好的產量，造成台灣蜂農在這個時候，都會將自家的蜜蜂全部搬運到南部的龍眼果園，借居在當地，直到花期結束！ 這就是每年蜂農去南部大拜拜的原因。 愛蜂園家的小蜜蜂們目前也全數搬運到南部去了，希望能採收到足夠的蜂蜜，讓支持愛蜂園的朋友們，可以有新鮮、優質的當季蜂蜜使用。 若有其他任何需要服務之處，或是相關問題需要解答，都歡迎告訴愛蜂園來為您服務喔。 愛蜂園 地址：新竹縣竹北市中正西路1171號 電話：03-5563939 官網： http://www.ifengyuan.com.tw/ 粉絲團： https://www.facebook.com/ify1969 客服line ID： @nci3542r 客服信箱： service@ifengyuan.com.tw 推廣台灣純天然蜂蜜,龍眼蜜,蜂花粉,蜂蜜醋,蜂王乳,蜂王漿,等蜂產品,產品經SGS檢驗,提供天然純淨,安全的蜂產品是愛蜂園的最高原則

【愛蜂園】蜜汁滷味!! A、食材： 蜂蜜：適量 百頁豆腐：適量 素肚：適量 素雞：適量 豆干：適量 香菇：適量 B、調味料： 醬油、辣椒、九層塔、辣椒、少許沙拉油 C、步驟： step1：辣椒切成段、香菇先浸水泡發待用。 step2：所有食材切小塊後放入鍋中，加水浸滿即可。 step3：倒入適量的蜂蜜、醬油、泡發的香菇&香菇水以及少許的沙拉油一同滷煮。 step4：中火滷到湯汁收乾。 step5：湯汁收乾後可以加入九層塔稍微悶煮增添香味。 step6：美味又簡單的蜜汁滷味完成！ 小提示： A、本次的滷味料理方式為素食，滷製時間較短，口感微鹹之中帶有蜂蜜甜香，是比較清爽的滷味。 口味較重者請再添加少許鹽巴與辣椒! B、可以自行加入少許里肌肉或五花肉，則不必再額外加入沙拉油。 惟肉類需先放入，且滷製時間要加長，才會入味~ 延伸閱讀: 蜂蜜漬檸檬 愛蜂園 傳承超過45年 新竹在地養蜂場 地址：新竹縣竹北市中正西路1171號 電話：03-5563939 官網： http://www.ifengyuan.com.tw/ line ID: @nci3542r 粉絲團： https://www.facebook.com/ify1969 推廣台灣純天然蜂蜜,龍眼蜜,蜂花粉,蜂蜜醋,蜂王乳,蜂王漿,等蜂產品,產品經SGS檢驗,提供天然純淨,安全的蜂產品是愛蜂園的最高原則